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怎么调制出好吃的锅底?技术与底料双重配合

发布日期:2021-09-10 16:25    点击次数:180

重庆火锅麻辣鲜香,是适应性极高的一种美食,不管是聚会,约会,还是想吃美食,都会首先想到去吃火锅。翻滚的热情,沸腾的温度,麻与辣在舌尖上的热烈碰撞,一场酣畅淋漓的火锅盛宴,火热开启。

火锅的灵魂是火锅底料,有一份好的底料,才能调制出麻辣鲜香的火锅锅底。华料食品牛油火锅底料做出来的火锅,汤色红亮,牛油味厚重,香味醇厚浓郁,麻辣中又带一丝回甜,好吃不上火。红汤翻滚中,勾人的香味丝丝缕缕地飘散,口水都要流下来!

牛油是动物油脂,密度高,华料食品牛油火锅底料的牛油与辣椒、香辛料等呈现出的复合型香辣味比较醇厚,公司简介在我们烫火锅的时候更能包裹食材水份,这样一来,我们烫的食材就能更加入味。而且辣而不燥、辣而不刺喉,并且它的油,不腻嘴!就是那种中和的辣,吃起来其实是温和的~

另外,我们吃火锅,吃的不仅是口感,更多的是健康和安心。自己炒制的火锅底料没有经过食品安全认证,是没有安全保障的,不仅味道不稳定,健康问题也有待考虑。

华料食品牛油火锅底料其配方是由传统底料配方经过长达半年时间的多次调试微调才确定下来的。其食材是从各地优质香料精挑细选而来,是最适合做火锅底料的,有固定的进货渠道,来源稳定。其制作工艺是采用先进机械、技术、设备,进行自动化、智能化、现代化生产,每一批次底料都会留样检测,安全有保障。

这样一款好吃又健康的火锅底料,怎么说也得来一份呀!





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